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ごま!?

2018/11/25
ごま

焼肉屋のごまについて

こんにちは。玄風館龍です。

今日は、日本人がよく口にする「胡麻」についてです。

実は、焼肉と胡麻は切っても切り離すことのできない食材なんです。

色々な焼肉屋さんで胡麻を見かけませんか?

タレの中やサラダ、スープなど、多くのメニューに胡麻を使用しております。

もちろん当店でも胡麻は大量に消費する食材の1つです。

 

今日はそんな「胡麻」の豆知識をご紹介いたします!

ごまに含まれるゴマリグナンには活性酸素を撃退するパワーがあるとテレビで放送されたことから、数年前から人気が急上昇しているんですよ(^O^)

さらに最近の研究で、アンチエイジング(若返り)にも効果があることがわかってきました。

ごまの健康効果を感じる摂取量の目安は1日に大さじ1~2杯(10g~20g)。

ちなみにゴマの健康効果の例としましては

美肌効果やダイエット、コレステロールの除去などたくさんの効果があります(^O^)

ぜひ積極的にとっていきたいですね(^O^)

当店は秘伝のタレにもゴマが入っております!

唐辛子入りの辛焼肉で免疫力をあげながらさらにゴマでアンチエイジング!

一石二鳥ですね(^O^)

ぜひぜひ皆様玄風館で元気になってください^_^